Last Updated on July 11, 2023 by Jyoti Shinde
Price of vegetable
नाशिक – आजकाल भाज्यांचे भाव गगनाला भिडले आहेत, पण आज आम्ही तुम्हाला अशा भाजीबद्दल सांगणार आहोत ज्याची किंमत चिकन आणि मटणापेक्षा जास्त आहे आणि लोक त्यावर खूप पैसे खर्च करतात. विशेष म्हणजे या भाजीच्या अनेक प्रजाती विषारीही आहेत, त्यामुळे आजारी पडण्याचा धोका आहे, मात्र तरीही लोकांची या भाजीची क्रेझ कमी होताना दिसत नाही.
चिखलात गुंडाळलेल्या छोट्या बटाट्यासारखी दिसणारी ही भाजी अगदी खास आहे कारण त्याच्या किमतीसमोर चिकन आणि मटणही फिके पडतात. होय, सुरगुजामध्ये मिळणाऱ्या या भाजीला पुटू म्हणतात, जी प्रथिनांनी समृद्ध असते. पहिल्या पावसानंतर मिळणाऱ्या या भाजीची किंमत 1000 ते 600 रुपये प्रतिकिलोपर्यंत असते, मात्र त्यानंतरही लोकांचा क्रेझ कमी होत नाही. ते खाण्यासाठी लोक पैसेही खर्च करत आहेत. Price of vegetable
पुटूची भाजी फक्त पावसाळ्यातच मिळते आणि ती चवीला चांगली लागते, म्हणून ते महागड्या दराने विकत घेतात, असे लोक सांगतात. येथे व्यवसाय करणारे लोकही या व्यवसायातून भरपूर कमाई करत आहेत. त्याची मागणी काही काळ राहिल्याचे व्यापारी सांगतात. आणि यातून ते भरपूर पैसे कमावतात.
सुरगुजा जिल्ह्यात पुट्टूचे डझनहून अधिक प्रकार आढळतात, ज्यात प्रथिनांसह कार्बोहायड्रेट असते. वनस्पतिशास्त्र म्हणते की प्रत्येक पुटू खाण्यायोग्य नसतो कारण अनेक प्रजातींमध्ये असे पदार्थ असतात जे जास्त प्रमाणात सेवन केल्यास उलट्या आणि अतिसार तसेच मृत्यू होऊ शकतात. अशा परिस्थितीत प्रसिद्ध पुटूचे सेवन करण्याचा सल्ला शास्त्रज्ञ देत आहेत. जेणेकरून कोणत्याही प्रकारची हानी होणार नाही. मात्र, लोकांची ही क्रेझ एवढी महागात पडल्याचे बोलले जात आहे की ते जीवघेणे आहे. आणि लोकांचा कलही या दिशेने अधिक आहे. अशा परिस्थितीत तुम्ही या अप्रतिम भाजीचे सेवन करा, पण काळजी घ्या कारण यामुळे तुमचे नुकसान होणार नाही.Price of vegetable
हेही वाचा: SBI Card Rules : SBI कार्डधारकासाठी नवीन नियम जारी तुम्हीही कार्ड वापरात असाल तर सविस्तर महिती वाचा