Last Updated on January 13, 2023 by Jyoti S.
Basmati rice : FSSAI ने जारी केले नवे नियम..
Table of Contents
भारतात प्रथमच बासमती तांदळाच्या(Basmati rice) गुणवत्तेबाबत विशेष नियम करण्यात आले आहेत. देशातील अनेक व्यापारी आणि तांदूळ कंपन्या चुकीच्या पद्धतीने बासमती तांदूळ विकून पैसे कमवत आहेत. आता FSSAI ने बासमती तांदळासाठी सर्वसमावेशक नियामक मानके अधिसूचित केली आहेत.
? FSSAI चे नवीन नियामक मानक बनावट बासमतीला आळा घालण्यास देखील मदत करेल. बासमती तांदळाची चुकीची विक्री थांबवली जाईल आणि तांदूळ कंपन्यांना आता FSSAI ने बनवलेल्या नियमांचे पालन करावे लागेल. हे नियम 1 ऑगस्ट 2023 पासून भारतात लागू होतील.
? भारतीय अन्न सुरक्षा आणि मानक प्राधिकरण अर्थात FSSAI द्वारे निश्चित केलेल्या नियामक मानकांनुसार, अस्सल बासमती तांदूळ नैसर्गिक सुगंधित असावा आणि तो कृत्रिम रंग, कृत्रिम पॉलिश आणि कृत्रिम सुगंधापासून मुक्त असावा.
भारतीय अन्न सुरक्षा आणि मानक प्राधिकरणाने तयार केलेली नियामक मानके 1 ऑगस्ट 2023 पासून लागू होतील. बासमती तांदळातील(Basmati rice) भेसळ रोखणे आणि ग्राहकांच्या हिताचे रक्षण करणे हा या नियमांचा मुख्य उद्देश आहे.
हेही वाचा: kanda bajar bhav | आजचे कांदा बाजार भाव
दरम्यान, भारत 2022-23 मध्ये 1.6 दशलक्ष टन तांदूळ निर्यात करेल असा अंदाज आहे.
