Last Updated on January 19, 2023 by Jyoti S.
Banana : …म्हणून केळी सरळ नसतात!
Table of Contents
nashik : आपण रोज अनेक गोष्टी पाहतो. पण ते तसे का आहेत याचा आपण क्वचितच विचार करतो. केळी हे बारमाही उपलब्ध आणि अत्यंत पौष्टिक फळ आहे. या फळाचे एक वैशिष्ट्य म्हणजे ते कधीही सरळ नसून किंचित वाकडा असते.
केळी इतकी कुरकुरीत का असतात याचा तुम्ही कधी विचार केला आहे का?
यामागे एक नैसर्गिक कारणही आहे.
कोणत्याही झाडाला प्रथम फुले येतात आणि नंतर फळे येतात. अर्थात केळीही त्याला अपवाद नाहीत. केळीचे फळ केळीचा घड म्हणून विकसित होते. एका घडामध्ये अनेक केळी असतात आणि ती वरच्या दिशेने वाढतात.
जेव्हा केळी आकारात वाढतात तेव्हा ते ‘नकारात्मक जिओट्रोपिझम'(negative geotropism) प्रक्रियेद्वारे वाढतात. म्हणजेच ते जमिनीकडे सरकत नाहीत तर सूर्यप्रकाशाकडे म्हणजेच वरच्या दिशेने सरकतात. त्यामुळे त्यांचा आकार वाकडा बनतो. या कारणामुळे केळीचा आकार(Banana) सरळ नसून वाकडा असतो.
हेही वाचा: Interesting facts : मंदिरात प्रवेश करताना घंटा का वाजवली जाते? जाणून घ्या शास्त्रीय कारण…