Last Updated on March 7, 2023 by Jyoti S.
Poultry Farming news
थोडं पण महत्वाचं
Poultry Farming news : अनेक शेतकरी शेतीला पूरक म्हणून कुक्कुटपालन करतात. आता आपल्याकडे ग्रामिन भागात कोंबड्या पाळण्यासाठी ठेवल्यात जातात त्या कारणामुळे अलीकडच्या काळात अंडी आणि मांस उत्पादनात मोठी वाढ झाली आहे. शासनकडून सुद्धा आता कुक्कुटपालनासाठी चांगले अनुदान दिले जाते.
गेल्या काही वर्षांत कोंबड्यांच्या अनेक जाती समोर आल्या आहेत. कडकनाथ नावाच्या कोंबड्याने अनेकांची मने जिंकली होती. पण आज आम्ही तुम्हाला अशा कोंबडीच्या जातीबद्दल सांगणार आहोत, ज्याबद्दल तुम्ही याआधी कधीच ऐकलेलं नाही . या कोंबडीच एकच अंड 100 रुपयांना विकले जाते.
कोंबडी खरेदी करताना कुठल्या गोष्टी लक्षात ठेवाव्यात पहा इथे क्लिक करून
कुक्कुटपालन करताना कोणत्या गोष्टी लक्षात ठेवाव्यात?
शेतकरी मित्रांनो, कुक्कुटपालन हा अत्यंत फायदेशीर शेती व्यवसाय आहे. कुक्कुटपालन(Poultry Farming news) व्यवसायातून केवळ मांस आणि अंडी विकून पैसे मिळत नाहीत, तर कोंबडीच्या शेणापासून खत देखील मिळते जे शेतीसाठी खूप उपयुक्त आहे. कुक्कुटपालन करताना कोणती जात निवडायची हे ठरवणे अत्यंत आवश्यक मानले आहे . अंडी देणारी कोंबडी असो, या मांसाच्या जाती असो किंवा देशी कोंबड्या असो, तुमची मूळ बाजारपेठ ओळखण्यात सक्षम असणे खूपच महत्त्वाचे आहे.
यापैकी अश्याच जातीच्या कोंबड्या सध्या खूप लोकप्रिय होत चाललेल्या आहे . ही कोंबडी बाजारात कमी उपलब्ध असल्याने त्यांना चांगला भाव देखील आता मिळतो. शिवाय, त्याच्या अत्यंत पौष्टिक गुणधर्मांमुळे त्याला सतत मागणी देखील असते.
त्यांचा आकार काय आहे?
असिल कोंबडीचे तोंड लांब व दंडगोलाकार पंख, जाड डोळे आणि लांब मान असे असते . त्यांचे पाय मजबूत आणि सरळ आहेत. या जातीच्या कोंबड्यांचे वजन हे 4-5 किलो तसेच कोंबडीचे वजन हे 3-4 किलो असते. कोंबडीचे सरासरी वजन हे 3.5-4.5 किलो असते आणि पुलेट 2.5-3.5 किलो असे असते. आम्ही तुम्हाला सांगतो की, देशात अनेक ठिकाणी कोंबडी किंवा कोंबडीच्या मारामारीचा ट्रेंड देखील जोरात सुरु आहे. या प्रकरणात, कोंबडी आणि असिल जातीच्या कोंबड्यांचा वापर लढण्यासाठी देखील केला जातो.अशी कोंबडी फक्त याच राज्यांत आढळते.
हेही वाचा: Sukanya Samriddhi Yojana : फक्त ह्या दोन दिवसातच सुकन्या समृद्धी योजनेत खाते उघडा.
असिल कोंबडीची जात दक्षिण पंजाब, उत्तर प्रदेश, राजस्थान आणि आंध्र प्रदेशा मध्ये आढळते. रेझा , टिकर (तपकिरी), चीता (काळा आणि पांढरा चांदी), कागर (काळा), नूरी 89 (पांढरा), यार्किन (काळा आणि लाल) आणि सलाना (सोनेरी लाल) अश्या लोकप्रिय जाती कोंबड्यांच्या आहेत
