Last Updated on June 30, 2023 by Jyoti Shinde

Nashik Street Food Hub

नाशिक : केंद्रीय आरोग्य आणि कुटुंब कल्याण मंत्रालय आणि अन्न सुरक्षा आणि मानक प्राधिकरण, नवी दिल्ली यांच्या पुढाकाराने नाशिकसह राज्यातील तीन शहरांमध्ये ‘स्ट्रीट फूड हब’ बनविण्याचा उपक्रम हाती घेण्यात आला आहे. याद्वारे स्ट्रीट फूड सेक्टरला बळकट करणे आणि अन्न सुरक्षिततेसह स्ट्रीट फूड आणि विक्रेत्यांची स्वच्छता सुधारणे हा यामागचा उद्देश आहे.

आता WhatsApp वर मिळवा राज्य सरकारच्या योजना,ब्रेकिंग न्युज,तसेच जॉब अपडेटस आणि महत्वपूर्ण माहिती! त्यासाठी क्लिक करा आणि जॉईन व्हा.

राज्य सरकारच्या अन्न सुरक्षा विभागामार्फत ‘स्ट्रीट फूड हब’(Nashik Street Food Hub) या संकल्पनेसाठी नाशिक, कोल्हापूर, नांदेड या तीन शहरांची निवड करण्यात आली आहे. या शहरांमध्ये दोन किंवा तीन मॉडेल स्ट्रीट फूड हब तयार करण्याचा प्रस्ताव आहे.

रस्त्यावरील खाद्यपदार्थांच्या स्टॉलवर खाणाऱ्या ग्राहकांमध्ये वाढ झाली आहे. सहज उपलब्ध असलेले स्ट्रीट फूड दूषित अन्न खाण्याची समस्या वाढवू शकते. त्यानुसार केंद्रीय आरोग्य आणि कुटुंब कल्याण मंत्रालयाने सुरक्षितता आणि स्वच्छता लक्षात घेऊन एक आदर्श ‘स्ट्रीट फूड हब’ तयार करण्याचा प्रस्ताव आणला आहे.

थोडं पण महत्वाचं

प्रति स्ट्रीट हब 1 कोटी निधी

यासाठी आरोग्य आणि कुटुंब कल्याण मंत्रालयाने प्रत्येक फूड स्ट्रीट हबसाठी(Nashik Street Food Hub) एक कोटी रुपये अनुदान देण्याचा निर्णय घेतला आहे. यातून फूड स्ट्रीटचे आधुनिकीकरण करण्यात येणार आहे. पिण्याच्या पाण्याची व्यवस्था, हात धुण्याची वेगळी सोय, शौचालय, सामाईक भागात फरशी, स्वच्छता द्रव आणि घनकचरा विल्हेवाटीची व्यवस्था असेल.राष्ट्रीय आरोग्य अभियानांतर्गत 60-40 टक्के प्रमाण ठेवण्यात आले आहे. आवश्यक निधी 60 टक्के केंद्र सरकारकडून आणि 40 टक्के राज्य सरकारकडून दिला जाईल.

हेही वाचा: Reserve Bank of India : कर्जदारांसाठी आनंदाची बातमी; आरबीआयचा ‘हा’ निर्णय असेल सुरक्षा कवच, बँकांना भरावा लागणार दंड!

देशातील 100, राज्यातील 3 शहरांची निवड

या उपक्रमांतर्गत देशभरात 100 फूड स्ट्रीट आधुनिकीकरण योजना आहेत आणि केंद्रीय आरोग्य मंत्रालयाने 100 स्वच्छ आणि निरोगी अन्न सांधे लागू करण्याचे उद्दिष्ट ठेवले आहे. महाराष्ट्रात या तिन्ही शहरांतील बांधकामांच्या जागांची पाहणी करून अहवाल पाठवण्याचे प्रस्तावित करण्यात आले आहे. यामध्ये प्रामुख्याने पर्यटन स्थळे, प्रसिद्ध प्रार्थनास्थळे किंवा सार्वजनिक ठिकाणे ‘कंजेशन हॉटस्पॉट’ निवडण्याचा प्रस्ताव आहे. शहरातील फक्त 2 किंवा 3 क्षमतेच्या भागात स्ट्रीट फूड हब बनवले जातील. अन्न व औषध प्रशासनाचे सहआयुक्त एस. पी. आढाव यांनी आयुक्त व बांधकाम विभागाला पत्र पाठवून हि पूर्ण माहिती दिलेली आहे.

NGO ला जबाबदारी

या फूड स्ट्रीटचे नियोजन स्वयंसेवी संस्थांच्या माध्यमातून केले जाणार असून त्यांच्यामार्फत जागांचे वाटप व नियमन केले जाणार आहे. शासनाच्या अपेक्षेप्रमाणे स्वच्छता व स्वच्छतेची काळजी घेणे ही त्यांची जबाबदारी असेल. उदाहरणार्थ, सर्व स्टॉलधारकांचा एकच गणवेश, हातात हातमोजे, डोक्यावर टोपी, तोंडावर मास्क, टीप-झोक, स्वच्छता याशिवाय वापरण्यात येणाऱ्या खाण्यापिण्याच्या वस्तूंची काळजी घेणे, त्यांचा दर्जा तपासणे हि सर्व NGO ची जबाबदारी असेल.Nashik Street Food Hub

हेही वाचा: WhatsApp Numbers : बातमी खुपचं कामाची, लगेचच सेव्ह करा हे व्हॉट्सॲप नंबर, घरबसल्या होतील तुमची अनेक कामे